中医学认为，人的健康受四时气候变化的制约，将人体生理活动和四时规律作为养生、防病的指导思想。中医素有“春夏养阳，秋冬养阴”之。根据春、夏、秋、冬四季的变化来调摄饮食，是中医养生学的基础，春天阳气开始升发，应宜补气，夏季气候炎热，需要清补，少食油腻食品，多饮水，如绿豆汤、红豆汤等，既可防暑消热，又可解毒开胃；秋天，根据“燥则润之的原则，以养阴清热、润燥止渴、清心安神的药食为主，可选用芝麻、牛蒡、核桃、菊花、银耳等具有滋润性的药物；冬季气候寒冷，阳气深藏，需要温补，应多食温热性食品，以提高机体耐寒能力。古代在生活起居方面也有讲究，如春三月，“宜夜卧早起，广步于庭”，夏三月，“宜夜卧早起，无厌于日”，秋三月，“宜早卧早起，与鸡俱兴”，冬三月，“宜早卧晚起，必待日光”。在衣着上讲究“春不忙减衣，秋不忙加冠”意即春天气候变化无常，春风夹杂寒器易袭人体，此时不宜忙于减冬衣；冬天气候干燥，夏之暑热未尽，易伤阴耗气，此时不宜忙于加衣帽。
中医养生学强调人类生存于自身赖以生存的环境中，受四时节气的影响，只有顺应四时。调摄饮食，注意起居，才能真正意义上做到养生防病，延年益寿。 |
